‘De chitosan verpakkingsindustrie is nog maar net begonnen’

Chitosan, een derivaat van chitine, is een van de meest interessante biomaterialen die momenteel op de markt zijn. Terwijl voor sommige biomaterialen landbouwgrond moet worden opgeofferd, komt chitine gewoon in de natuur voor. Het is ook vaak beschikbaar in afvalstromen. Zeevruchtenafval bijvoorbeeld, is een bijzonder hoogproductieve, duurzame bron van chitine: schaaldieren en vissenschubben zitten er vol mee. Lang werd chitosan gezien als een chemische niche, met een breed toepassingsgebied variërend van smeermiddel tot bloedstelpend, wondhelend  middel tot additief in afslankproducten. Maar dat is aan het veranderen. Inmiddels bestaat er wereldwijd belangstelling voor het gebruik van chitosan in textielvezels en als verpakkingsmateriaal, als alternatief voor petrochemische producten. Worldbiomarketinsights.com publiceerde onlangs een artikel over de ontwikkeling van de op chitosan-gebaseerde verpakkingsindustrie.

Lees het hele artikel op de webstite van Worldbiomarketinsights>